MONSTERSNUPP

Klart jeg kan bake!!

  • Publisert: 29.08.2015, 19:57
  • Kategori: Personal
  • Min favoritt-oppskrift er :

    "Tilsett kun vann"

    Når det kommer til baking er jeg en katastrofe,av ca 250 forsøk har jeg klart å produsere ett spiselig brød.

    En gang lagde jeg en kake som var helt perfekt,med hjemmelaget karamellsaus tilogmed,men det var så tidkrevende ogsånn en tålmodighetsprøve at jeg har ikke laget den igjen.

    Jeg tror nok det er mest mangel på tålmodighet som gjør bakverkene mine katastrofale.

    Det jeg mestrer er ferdig-mix kaker,det er raskt og skaper særdeles lite oppvask!

    Det er sjeldent "bakingen" vår er Facebook-verdig,men du verden så koselig vi har det.

    Dessuten er mange av ferdig-blandingene såpass smakløse at man kan gjøre omtrent hva man vil med dem !

    Det aller viktigste er at ungene synes det er gøy,og at mamma med "Jeghaterbaking-genet" faktisk kan ha det koselig også fordi det er håndterbart.

    Idag skulle ungene bestemme hva det skulle bli av blandingen i esken,man trenger ikke bry seg så mye om det som står på esken nemlig.

    Sukkerbrødblanding ble til eplemuffins.

    Mens vi holdt på med epler og kanel kom en av ungene på at det sikkert blir godt med bananer i muffins også?

    Dermed måtte vi jo skjære opp banan til halve muffinsbrettet.

    Men så hadde vibåde epler, bananer og røre igjen etter at alle muffinsformene var fyllt,da endte det med en eksperimentell eplebanankake stekt i brødform!

    Mulig vi er enkle å glede eller har amatørmessige smaksløker,-men alle ungene inkludert mor syntes alt vi har bakt idag var "DRITGODT" !

    Snart er både kaken og muffinsene glemt,-men det de kommer til å huske veldig lenge,det er at de pleide å bake sammen med mamma da de var små.

  • Publisert: 29.08.2015, 19:57
  • Kategori: Personal
  • 2 kommentarer
  • 2 kommentarer

    Tanzaniasusanne

    29.08.2015 kl.20:25

    Neimen - akkurat dette blogginnlegget hadde jeg gjort klart med bilder og det hele, he he. Ja ja, da sier du det for meg. Har 8-åring i dag og mens jeg stod og bakte i går kom jeg til å tenke på hvor heldige vi er som har kaker på 1-2-3, boller på 1-2-3, muffins på 1-2-3 osv. Hadde vi ikke hatt det hadde jeg ligget langstrak på sofaen av utmattelse. I stedet har vi flotte fine bakverk som ungene synes er kjempegode. Vinn vinn!! :-)

    monstersnupp

    29.08.2015 kl.21:39

    ånei,-jeg vil jo ha en partner in crime på juksebaking !

    Glad for alle som "står frem",ha ha

    Skriv en ny kommentar

    hits